Zdravá výživa to je velká věda, nicméně vzhledem k diverzitě lidí na této planetě je velmi obtížné určit jeden jediný výživový styl jako ten absolutně nejzdravější. Každý jsme zkrátka jiný a každému vyhovuje něco jiného a stejně tak jsou velmi individuální i potřeby našeho těla a tolerance organismu vůči vnějšímu prostředí. I tak tu ale máme principy zdravého stravování, kterými se mohou řídit všichni plus mínus bez rozdílu a které jsou, jak se tak říká, neutrální. Pojďme se na ně podívat.

Brouzdáte internetem a nejrůznějšími webovými stránkami, hledáte rady, ptáte se u kamarádek a kamarádů, možná se snažíte číst i nějaké ty studie. To vše za jedním účelem. Hledáte odpovědi, jak to udělat, abyste rychle a efektivně zhubli. Přibírání není žádná věda, to jde až nepříjemně rychle. Ale zhubnout? To je fuška….

I když je potřeba spánku zcela přirozená, přesto je optimální denní doba, kterou spánkem strávíme, individuální. Vědci stále ještě o spánku nevědí vše, a je proto předmětem neustálého zkoumání. Asi se ale shodneme na tom, že není důležité jen, jak dlouho spíme, ale také jak kvalitně. Kvalitu a do jisté míry i množství spánku dokáže ovlivnit naše stravování, a dokonce i některé potraviny.

Ohledně konzumace ovoce se vede hodně debat. Jedním z témat je i otázka, zda je vhodné jej konzumovat v odpoledních či dokonce večerních hodinách. Patříte mezi jedince, kteří věří, že se po obědě cukry z ovoce nespálí a uloží se ve formě tuku? Může ovoce konzumované po dvanácté polední opravdu přispívat k tloustnutí? Nejen na to jsme se zeptali Michaely Bebové.

Vánoce jsou mnohými vnímány jako nejkrásnější svátky v roce a tak je jasné, že si je chceme užít se vším všudy. Což pro nás mnohdy znamená dopřát si z plna hrdla a nijak se nežinýrovat. Takový přístup si ovšem často vyžádá daň – ať už v podobě nabraných kilogramů nebo potíží se zažíváním. Jak to udělat, abychom si užili, ale aby nám nebylo špatně?

Proces trávení potravy je velice citlivý a křehký. Díky němu získává naše tělo potřebné živiny – jak ty, která nám poskytují energii, tak ty, které pomáhají našemu organismus optimálně fungovat, tedy vitamíny a minerální látky. Mezi největší nepřítele trávení patří chronický stres, který může způsobit širokou škálu problémů, ze kterých se můžeme dostávat i roky. Jak konkrétně stres na naše trávení působí a jak se dostat z roztočeného kola ven?

Naše mysl ovlivňuje fungování našeho těla mnohem více, než si vůbec připouštíme. V hloubi duše to všichni víme, ale velmi špatně se nám s tím pracuje. Kolikrát si říkáme, jak bychom věci měli chápat, jak bychom je měli brát, vždyť přece víme, že to takhle není nebo je a snažíme se naši mysl programovat. To, jak to dělat, přenecháme jiným, v tomto článku bych chtěla jen poodkrýt děje související s naším metabolismem, které jsou úzce navázány na stravu.

S odbornicí na biochemii těla o tom, zda podléhat nebo nepodléhat trendům jarní detoxikace, k jejichž praktikování mnozí vybízí a neustále vypichují jejich benefity.

I když míváme volno a sportem se příliš nepředřeme, býváme po vánočním období velmi unavení. Důvodem jsou hody, které se podepisují na naší duševní i fyzické kondici. Jak se zkraje roku vrátit do starých kolejí a jaké kroky nám k tomu dopomohou?

Doplňky stravy jsou diskutovaným tématem. Jedni na ně nedají dopustit, jiní jejich význam zpochybňují. Co je pravdy na obou verzích a měly by mít doplňky stravy v našem jídelníčku své místo? O tom jsme si povídali s Michaelou Bebovou, biochemičkou a odbornicí na výživu.